¿Qué porcentaje de cacao tiene el chocolate con leche de Lacasa?

Nuestras recetas clásicas mantienen un equilibrio perfecto con un mínimo de 30% de cacao puro, combinado con leche de alta calidad para conseguir esa textura cremosa que nos define.

¿El chocolate con leche de Lacasa contiene gluten?

La gran mayoría de nuestras tabletas de chocolate con leche son aptas para celíacos. Busca siempre el sello 'sin gluten' en el envase para confirmarlo al 100% antes de disfrutarlo.

¿Cómo puedo fundir chocolate con leche sin que se queme?

Hazlo siempre a fuego muy bajo o en el microondas en tandas de 20 segundos, removiendo entre cada una. Al llevar leche y azúcar, es más delicado que el negro y se puede caramelizar si te pasas de calor.

¿Tenéis opciones de chocolate con leche sin azúcares añadidos?

Sí, disponemos de una gama 0% azúcares añadidos que mantiene todo el sabor tradicional y la cremosidad de siempre, pero utilizando edulcorantes aptos para dietas de control de glucosa.

¿Cuál es la mejor forma de conservar las tabletas abiertas?

Lo ideal es guardarlas en un lugar fresco (unos 18°C) y bien cerradas. Evita la nevera, ya que el chocolate con leche absorbe muy fácilmente los olores de otros alimentos y pierde su aroma original.